Sassenberg - Zu einer interessanten Abwechslung neben dem sportlichen Alltag wie Training und Meisterschaftsspielen kamen kürzlich zirka 20 Sportler der Badmintonabteilung des VfL Sassenberg im katholischen Pfarrheim St. Johannes in Sassenberg zusammen. Seit einigen Jahren sind Kaplan Pater Paul aus Indien, und Paramoothy Shan aus Sri Lanka bei der VfL Badmintonabteilung sportlich aktiv.
Und so wurde die Idee geboren, einmal außerhalb des sportlichen Alltages ein „fernöstliches Essen“ durchzuführen. Da die katholische Pfarrgemeinde das Pfarrheim mit der angegliederten Küche zur Verfügung stellte, konnten Pater Paul und Paramoothy Shan dort exotische Gerichte vorbereiten.
Die indische beziehungsweise tamilische Küche zeichnet sich durch die Verwendung eines breiten Spektrums verschiedenster Gewürze aus, was einige VfL-Sportler im wahrsten Sinne des Wortes beim Essen zu spüren bekamen, denn manch einer ist doch über die Schärfe einiger Gerichte überrascht worden, so dass ein „Ablöschen“ schnell erfolgen musste.
Neben indischen Hähnchenschenkeln, Fischvariationen aus Sri Lanka und natürlich den verschiedensten Reisgerichten, wurden zur Geschmacksveredlung spezielle Soßen gereicht, die die Sassenberger Sportler zunächst in Erstaunen versetzten, dann aber mit Genuss verzehrten.
Die beiden Köche hatten mit ihren Sportfreunden Nachsicht, und erklärten bei der Vorstellung der Gerichte, das nicht alle mit denen in ihrer Heimat eigentlich üblichen scharfen Gewürzen zubereitet worden seien. Dies konnten die VfL-Badmintöner dann auch betätigen, da alle nach der Veranstaltung die indisch-tamilische Küche als ausgezeichnet bewerteten und sich einige Rezepte besorgten.
Einigkeit bestand für alle Teilnehmenden darin, dass man derartige Veranstaltungen neben dem eigentlichen Sport weiterhin in unregelmäßigen Abständen durchführen solle.
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