Adventsserie: So kochen die Nachbarn
„Kochen stärkt die Familie“
Greven -
„Das Rezept ist nicht schwierig“, schmunzelt sie, rührt die Erbsen um und fängt an, aus der Heimat zu erzählen: „Bei uns in Syrien kochen die Frauen, weil die Männer sehr lange arbeiten müssen. Alles, was ich kochen kann, habe ich von meiner Mutter gelernt.“ Die Köchin heißt Shadia Alsermann, 32, gebürtig kommt sie aus Syrien. Heute auf dem Tagesplan: Makluba.
Montag, 02.12.2019, 10:52 Uhr
aktualisiert: 02.12.2019, 11:00 Uhr
