Kürbisabend der kfd St. Marien

Vielfältige Herbstfrucht

Einen Kürbis-Erlebnisabend veranstaltete die kfd St. Marien in Zusammenarbeit mit Andrea und Bernhard Janning vom Hof Volbert-Janning in der Weiner-Bauerschaft. Zunächst bestaunten die Frauen in der Remise die verschiedenen Kürbisarten, um anschließend am Herdfeuer in der Diele allerhand Leckeres aus Kürbissen wie Suppe, Brot, Quiche, Marmelade, Kuchen, Waffeln oder Kürbisöl zu probieren. „Selbst gestandene Hausfrauen waren erstaunt, wie vielfältig der Kürbis in der Küche zu verarbeiten ist“, schreibt die kfd St. Marien in einer Pressemitteilung. Zwischendurch gab es immer wieder Informationen zum Thema von Andrea Janning. Mit vielen Ideen zur Zubereitung kehrten die Frauen von diesem Abend zurück.