Kürbisabend der kfd St. Marien
Vielfältige Herbstfrucht

Ochtrup -

Der Kürbis stand im Mittelpunkt einer Abendveranstaltung der kfd St. Marien auf dem Hof Volbert-Janning – Verkostung inlusive.

Donnerstag, 20.10.2016, 16:10 Uhr

Auf dem Hof Volbert-Janning lernten die Frauen der kfd St. Marien allerhand über Kürbisse.
Auf dem Hof Volbert-Janning lernten die Frauen der kfd St. Marien allerhand über Kürbisse. Foto: Brigitte Kuhlmann

Einen Kürbis-Erlebnisabend veranstaltete die kfd St. Marien in Zusammenarbeit mit Andrea und Bernhard Janning vom Hof Volbert-Janning in der Weiner-Bauerschaft. Zunächst bestaunten die Frauen in der Remise die verschiedenen Kürbisarten, um anschließend am Herdfeuer in der Diele allerhand Leckeres aus Kürbissen wie Suppe, Brot, Quiche, Marmelade, Kuchen, Waffeln oder Kürbisöl zu probieren. „Selbst gestandene Hausfrauen waren erstaunt, wie vielfältig der Kürbis in der Küche zu verarbeiten ist“, schreibt die kfd St. Marien in einer Pressemitteilung. Zwischendurch gab es immer wieder Informationen zum Thema von Andrea Janning. Mit vielen Ideen zur Zubereitung kehrten die Frauen von diesem Abend zurück.

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