Corona-Krise

Gastronomie unter Druck: „Das Jahr ist gelaufen“

Ochtrup -

Eigentlich ist das Frühjahr für Ochtrups Gastronomie eine einträgliche Zeit, vor allem Großveranstaltungen wie Hochzeiten oder Schützenfeste boomen. Doch in diesem Jahr ist alles anders. Statt Thekenkräfte zu koordinieren und Verkaufswagen zu bestücken sind Wirte wie Marc Köllmann zum Nichtstun verdammt. Auch wenn sie finanzielle Rücklagen haben, wünschen sie sich nichts sehnlicher als eine Rückkehr zur Normalität Von Anne Steven

Mittwoch, 06.05.2020, 05:41 Uhr

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Mittwoch, 06.05.2020, 05:41 Uhr

Gastronomen wie Marc Köllmann haben es in der Coronakrise nicht leicht. Ihre Einnahmen brechen nahezu vollständig weg. Foto: Anne Steven

Ein Arbeitstag mit 15 Stunden – für Marc Köllmann gerade zu dieser Jahreszeit keine Seltenheit. Im Mai und Juni haben Schützenfeste Hochkonjunktur. Und von ihnen lebt der Gastronom. Doch aktuell ist er zum Nichtstun verdammt. „Das Jahr ist gelaufen“, ist sich der Ochtruper, der die Gaststätte „Happens Hof“ in der Oster betreibt, sicher. Sämtliche Großveranstaltungen sind bis Ende August abgesagt. „Vielleicht bekommen wir für Oktober noch eine Hochzeit rein. Aber das kann niemand sagen“, ist der Gastronom realistisch. Und auch für 2021 ist Marc Köllmann zurückhaltend. „Man kann überhaupt nicht planen“, sagt er. Zum Glück stehe sein Betrieb finanziell auf sicheren Beinen. „Alles ist abbezahlt. Wer aber jetzt eine hohe Pacht zahlen muss, für den wird die Situation schon sehr bedrohlich“, weiß er.