Aus Obst wird Saft
Anlieferung von Äpfeln bei der ANTL

Tecklenburg -

Die ANTL nimmt an drei Montagen wieder Äpfel an. Daraus wird Apfelsaft erstellt. Das Obst wird vergütet.

Dienstag, 01.09.2020, 17:45 Uhr aktualisiert: 02.09.2020, 16:30 Uhr
Die ANTL freut sich auf eine reichhaltige Ernte.
Die ANTL freut sich auf eine reichhaltige Ernte. Foto: ANTL

Viele Apfelbäume haben in diesem Sommer unter der Trockenheit gelitten und schon früh ihre Früchte abgestoßen, andere haben den fehlenden Regen gut überstanden und hängen derzeit voll mit Äpfeln. Viel zu schade, dass sie verkommen, findet die Arbeitsgemeinschaft für Naturschutz Tecklenburger Land (ANTL) und bittet um Anlieferung von ungespritzten Äpfeln aus Gärten und Streuobstwiesen der Region für die Herstellung von Apfelsaft. Termine für die Annahme von Äpfeln sind die Montage, 7., 14. und 28. September, jeweils von 15 bis 18 Uhr auf dem Parkplatz des Waldfreibades, Handal 51. Vergütet werden die Äpfel mit 20 Euro je 100 Kilogramm. Die Äpfel müssen nicht makellos sein und müssen auch nicht ge-pflückt sein, sie müssen aber frei von faulen Früchten, Blättern und Steinen, damit hochwertiger Apfelsaft entstehen kann. Gepflückte Äpfel sind sehr viel länger haltbar und können deshalb schon einige Zeit vor der Abgabe geerntet werden. Aber auch kurz vorher abgeschüttelte Äpfel sind gut geeignet. Die schon länger im Gras liegenden Äpfel mit Fäulnis verbleiben besser auf der Wiese. Igel, Vögel und Insekten sind nicht so wählerisch und nutzen das Obst auf ihre Weise. Der Erhalt des Genpotenzials von Streuobstbeständen und der Geschmacksvielfalt alter Sorten sind Ziele des Naturschutzes. Besonders die älteren Obstbäume sind als Lebensraum für eine Vielzahl von Tieren und Insekten schützenswert. Gartenbesitzer und Grundstückseigentümer sollten die Pflanzung eines Apfel- oder Birnenhochstammes exotischen Gehölzen vorziehen und sie werden doppelten Nutzen haben, eine Blütenzierde im Frühjahr und unbelastetes Obst im Herbst – und außerdem ein lebendiges Biotop.

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