Bundeszentrum
Alles zum Schlagwort "Bundeszentrum"
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Frisch und knackig
Mi., 22.05.2019
Basilikum schneiden statt zupfen
Basilikum verhält sich mimosenhaft. Oftmals geht die Kräuterpflanze schon nach ein paar Tagen ein. Woran liegt das? Das Bundeszentrum für Ernährung gibt Tipps zur richtigen Pflege.
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Empfindliche Frucht
Mi., 20.03.2019
Die Gurke hat Kühlschrankverbot
Bei vielen Verbrauchern landet die Gurke nach dem Einkauf im Gemüsefach des Kühlschranks. Das ist jedoch ein Fehler. Warum, erklärt das Bundeszentrum für Ernährung.
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Alle satt und Kühlraum leer
Do., 31.05.2018
Nachhaltig kochen in der Großkantine
Jeder Deutsche wirft im Jahr durchschnittlich 82 Kilo Lebensmittel in den Müll. Das hat das Bundeszentrum für Ernährung im April gemeldet. Tendenz: steigend. Das muss sich ändern, findet Florian Müller, Küchenchef der LVM-Kantine. Er bemüht sich um Nachhaltigkeit.
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Alternativen zu Alufolie
Mo., 19.06.2017
Bananenblatt oder Paprika: Grillgut clever einwickeln
Grillgut auf natürliche Weise zubereiten: Gemüse, Fisch oder Fleisch kann man in verschiedene Blätter einwickeln und direkt auf den Rost legen. Ein paar Ratschläge dazu gibt das Bundeszentrum für Ernährung.
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Würziger Geschmack
Fr., 19.05.2017
Kerbel schmeckt lecker zu Suppe oder Salat
Kerbel passt zu vielen Gerichten. Vor allem bei Suppen und Salaten sorgt er für eine angenehme Würze. Zudem ist das Kraut sehr gesund, wie das Bundeszentrum für Ernährung erläutert.
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Gartenmythen erklärt
Do., 06.04.2017
Deuten Brennnesseln im Garten auf einen guten Boden hin?
Über den Anblick von Unkraut im Beet sind die meisten Hobby-Gärtner wenig erfreut. Schließlich macht es meist viel Mühe, die wildwachsenden Pflanzen wieder zu entfernen. Was viele nicht wissen: sie können auch sehr nützlich sein.
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Sendenhorst
Mo., 13.06.2011
Pfadfinder verbrachten Pfingsten im Westerwald
Sendenhorst - In ihr großes Pfingstlager fuhren die Sendenhorster Pfadfinderstämme. Ziel war der Zeltplatz in Westernohe, dem Bundeszentrum der Deutschen Pfadfinderschaft St. Georg (DPSG) in der Ferienregion Hoher Westerwald, wo die Sendenhorster Kinder und Jugendlichen auf Hunderte Pfadfinderinnen und Pfadfinder aus ganz Deutschland trafen und aufregende Tage verbrachten...
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Die aktuell häufigsten
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