Salat

Alles zum Schlagwort "Salat"

• Kräuter und Salate

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  Mo., 07.12.2020

  Europas größte Vertical Farm entsteht in Dänemark

  

  Pflanzen in Wasser statt in Erde und platzsparend über mehrere Etagen angebaut - ist das die Landwirtschaft der Zukunft? Bei Kopenhagen gibt es Vertical Farming nun im großen Stil.

• Bei «Lidl» verkauft

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  Do., 12.09.2019

  Salat-Mix wegen Salmonellen zurückgerufen

  

  «Lidl» ruft eine Nuss-Frucht-Mischung für Salate zurück. Das Produkt der Firma nutwork könnte Salmonellen enthalten. Käufer erkennen die betroffene Ware am Mindesthaltbarkeitsdatum und der Losnummer.

• Eine ideale Mahlzeit

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  Mi., 19.06.2019

  Bunte Salate sind gesünder

  

  Wer seinem Körper etwas gutes tun will, sollte öfter mal zum Salat greifen. Wenige Kalorien, sekundäre Pflanzenstoffe und zahlreiche Vitamine und Mineralstoffe machen die essbaren Blätter zu einem leichten und gesunden Genuss.

• Pflücken erlaubt

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  Do., 21.06.2018

  Essbare Stadt Andernach

  

  Kohl, Kräuter und Kürbisse, Hopfen, Wein und Salate - all das wächst in der Andernacher Altstadt. Pflücken ist erlaubt, denn Andernach ist eine «Essbare Stadt».

• Kleine Warenkunde

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  Do., 12.04.2018

  Frischer Salat hat eine helle Schnittstelle

  

  Salat sollte knacken. Das ist ein Zeichen von Frische. Darauf sollten Verbraucher beim Kauf und Essen achten. Denn gerade werden Salate aus Gewächshäusern angeboten. Und die welken schneller als solche aus Freilandanbau.

• Wochenmarkt bei Eiseskälte in Telgte

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  Do., 01.03.2018

  Salate mögen keinen Frost

  

  Trotz des strengen Frostes herrschte unter den Beschickern des Telgter Wochenmarktes am Donnerstagmorgen gute Stimmung. Mit Gasbrennern schafften sie es, an ihren Ständen und in den Wagen für erträgliche Temperaturen zu sorgen. Für so manche Waren war das auch notwendig.

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• Von Schnaps bis Schneewittchen

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  Mi., 17.01.2018

  Die bulgarische Küche mag's rustikal

  

  Zum Salat ein Schnaps, und es kann nicht mehr viel schiefgehen: Die Bulgaren schätzen ihren Aperitif Rakia. Er passt zur bodenständigen Küche mit viel Paprika, Schafskäse, Hack und Huhn. Und ist vielleicht auch der Grund, warum ein Essen mehrere Stunden dauern kann.

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• Gut zu wissen

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  Fr., 05.01.2018

  Abends lieber keinen Salat essen: Mythos oder Wahrheit?

  

  Wie gut Salat verdaut wird, hängt nicht vom Zeitpunkt des Konsums ab. Rohkost wird generell unterschiedlich gut vertragen. Am bekömmlichsten ist der Salat, wenn er mit Dressing, Nüssen und Schafskäse zubereitet wird.

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• Mix für die kalte Jahreszeit

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  Mi., 29.11.2017

  Gesundes Durcheinander: Salate als Sattmacher

  

  Salate sind mehr als eine Beilage und können mit ungewöhnlichen Kombinationen den Gaumen betören. Auch im Herbst und Winter gibt es mit Kohl und anderen Feldfrüchten ausreichend Gelegenheit dazu.

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• Lebensmittel

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  Fr., 17.11.2017

  Popp Feinkost ruft Salate zurück

  Kaltenkirchen (dpa) - Die Firma Popp Feinkost GmbH hat etliche Salate wegen des Verdachts einer Verunreinigung mit Kunststoffteilchen zurückgerufen. Der Hersteller teilte mit, vier verschiedene Salate wurden aus Bedienungstheken großer Supermärkte genommen. Es könne nicht ausgeschlossen werden, dass sich vereinzelt Kunststofffremdkörper in den Produkten befinden, hieß es. Bei den Händlern handele es sich um Citti, Dohle, Edeka, Famila, Globus, Rewe, Kaes, Selgros und Sky Märkte. Außerdem sei die Ware an Großhändler geliefert worden, deren Kunden nicht bekannt seien.

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