Weizen
Alles zum Schlagwort "Weizen"
-
Klebriger als Weizen und Co.
Mo., 02.12.2019
Urgetreide beim Plätzchenbacken nur beimischen
Dinkel, Einkorn und Co. punkten mit einem höheren Eiweißanteil und einem intensiven Geschmack. Wer diese Urgetreide für Weihnachtsplätzchen nutzen will, braucht das richtige Verhältnis.
-
Vom Korn zum Brot
Do., 21.11.2019
Schüler trennen Spreu vom Weizen
Franziska reibt die Ähre zwischen den Händen. Anschließend öffnet die Hände und pustet kräftig. Schon hat sie die Spreu vom Weizen getrennt.
-
Hoffnung auf bessere Ernten
Do., 16.08.2018
Brot für die Welt - Erbgut des Weizens entschlüsselt
Weizen ist neben Mais und Reis das Hauptnahrungsmittel für die Weltbevölkerung. Könnte er gezielter weiterentwickelt werden, wäre das ein Beitrag gegen den Hunger auf der Welt. Dem sind Forscher nun einen großen Schritt näher gekommen.
-
Brot könnte teuerer werden
Do., 09.08.2018
Agrarhändler Baywa: Dürre in Europa verteuert Weizen stark
München (dpa) - Die Dürre macht Weizen erheblich teurer. An der für den europäischen Markt maßgeblichen Pariser Warenterminbörse Matif ist der Weizenpreis von Mai bis Ende Juli um 20 Prozent auf über 200 Euro pro Tonne gestiegen.
-
Kleine Serie - WVS-Unternehmen
Mi., 31.01.2018
Innovationspotenzial des Weizens
Weizen spielt bei den Produkten des Unternehmens mit den Drei Hasen als Markenzeichen eine besondere Rolle. Crespel & Deiters in Ibbenbüren gehört nicht nur zu den Mitbegründern der Wirtschaftsvereinigung Steinfurt (WVS)
-
Handball: Verbandsliga 2
Do., 14.12.2017
Die Spreu trennt sich vom Weizen
Allmählich trennt sich die Spreu vom Weizen. Jedenfalls untermauerten Spitzenreiter FC Schalke 04 und der TuS Bommern mit glatten Siegen ihre Titelanwartschaft. Der HSC Haltern/Sythen, schon am Samstag letzter Jahresgast des ASV Senden, hatte gegen Gelsenkirchen nichts zu bestellen.
-
Plädoyer
Di., 14.11.2017
Weizen für Opa, Salbei für Oma - Originelle Grabpflanzen
Was denken die Leute bloß? Das ist die Sorge vieler - sogar wenn es um die Gräber ihrer Angehörigen geht. Der Buchautor Christoph Killgus hält wenig davon. Er plädiert für persönliche Gestaltungsfreiheit und ungewöhnliche Pflanzen auf Gräbern - wie Weizen und Kräuter.
-
Ochtrup
Mo., 07.08.2017
Das Urkorn des Weizens
Der Dinkel ist das Urkorn des Weizens. Er gilt als verträglich, schmackhaft, kommt ohne Dünger aus und der dicke Spelz schützt das Korn vor Schädlingen und unerwünschten Umwelteinflüssen. Diese Eigenschaften machen ihn zu einem wertvollen Bio-Getreide. Wer sich gesundheitsbewusst ernähren möchte, schätzt darüber hinaus seinen hohen Gehalt an Eiweiß, Vitaminen, Spurenelementen und Mineralstoffen. Ein Grund, dass der Dinkel auf dem Ernährungsplan zunehmend an Bedeutung gewinnt und verstärkt Einzug hält in Bäckereien und Küchen. Neben Brot und Brötchen lassen sich aus dem nussig schmeckenden Dinkelmehl viele leckere Backwaren wie zum Beispiel Pizza, Pfannkuchen, Waffeln, Bratlinge oder Vollkorngebäck machen.
-
Gesundes Korn
Di., 18.07.2017
Ist Dinkel besser als Weizen?
Dinkel liegt im Trend - ob als Backmischung, Nudeln oder Grieß. Und das hat seinen Grund. Denn Dinkel hat dem Weizen einiges voraus.
-
Es darf wieder Weizen sein
Do., 11.05.2017
Studie: Glutenverzicht nützt dem Herz nichts
Viele Menschen verzichten neuerdings auf das Klebereiweiß Gluten. Doch profitiert davon tatsächlich die Gesundheit? US-Forscher gingen der Sache auf den Grund und kamen zu einem interessanten Ergebnis.
Die aktuell häufigsten
| Ereignisse | Artikelanzahl |
|---|---|
| Karneval | 64 |
| Weiberfastnacht | 35 |
| Karnevalsumzug | 17 |
| Berlinale | 14 |
| Kommunalwahl | 5 |
| Goldener Bär | 4 |
| Jahreshauptversammlung | 3 |
| Zweiter Weltkrieg | 3 |
| Europameisterschaft | 2 |
Die aktuell häufigsten
| Personen | Artikelanzahl |
|---|---|
| Alexander Berger | 5 |
| Sascha Hildmann | 5 |
| Markus Lewe | 4 |
| Sebastian Täger | 4 |
| Carsten Grawunder | 3 |
| Christian Petzold | 3 |
| Heinz Mörschel | 3 |
| Jeremy Irons | 3 |
| Josef Uphoff | 3 |
| Lui I. | 3 |
Die aktuell häufigsten
| Organisationen | Artikelanzahl |
|---|---|
| CDU | 13 |
| Vorwärts Epe | 12 |
| Bezirksliga | 11 |
| Preußen Münster | 11 |
| Westfälische Nachrichten | 9 |
| DRK | 8 |
| Feuerwehr | 8 |
| Kreisliga | 8 |
| Landesliga | 8 |
| Ordnungsamt | 8 |
Die aktuell häufigsten
| Schlagworte | Artikelanzahl |
|---|---|
| Fußball | 33 |
| Unfall | 9 |
| Umzug | 7 |
| Helau | 6 |
| Fußgruppe | 5 |
| Prinzenpaar | 5 |
| Rosenmontag | 5 |
| Volleyball | 5 |
| Gymnasium | 4 |
| Kinderkarneval | 4 |