Thomas Schanz



Alles zur Person "Thomas Schanz"


  • Auszeichnungen

    Do., 26.11.2020

    Meister des Desserts kommt aus NRW: Hannes Radeck in Köln

    Hannes Radeck, laut Gourmetführer "Gault&Millau" bester Pâtissier Deutschlands.

    Trotz Teil-Lockdowns und Pandemie hat der Gourmetführer Gault&Millau seine Testesser auch in diesem Jahr in die besten Restaurants der Republik geschickt. Den deutschen Meister des Desserts fanden sie in Köln.

  • «Koch des Jahres»

    Do., 26.11.2020

    Spitzenküche an der Mosel

    Der Küchenchef und Inhaber des Piesporter Hotels und Restaurants «schanz», Thomas Schanz.

    Zwei Michelin-Sterne hat er bereits. Nun kürt ihn der «Gault&Millau» zum Koch des Jahres: Thomas Schanz aus Piesport hat sich in wenigen Jahren an die absolute Spitze gekocht.