Ursula Schersch



Alles zur Person "Ursula Schersch"


  • «Jazz im Kochtopf»

    Mi., 26.12.2018

    Die US-Südstaatenküche besticht durch Vielfalt

    Flusskrebse, Garnelen oder Schrimps sind typische Zutaten der Südstaatenküche.

    Deftige Gerichte mit viel Chili und Knoblauch, dazu vielfältige Aromen aus aller Welt. Die Küche der US-Südstaaten wird durch die Richtungen Creole und Cajun geprägt - und sie gilt als «Soul Food», das glücklich macht.