Weiteres Buch mit geheimen Konditorenrezepten
Grotemeyer bleibt in aller Munde
Münster
Ein Stück Torte geht immer. Vor allem wenn sie nach Grotemeyer-Art ist. Jeder kann die köstlichen Kreationen jetzt zu Hause nachbacken.
Ein Stückchen Kuchen gefällig? Torten nach Grotemeyer-Art sind nach wie vor in aller Munde, obwohl das traditionsreiche Kaffeehaus an der Salzstraße seit Frühjahr 2019 geschlossen ist. Die letzte Chefin, Dr. Gabriele Kahlert-Dunkel, und frühere Mitarbeiterinnen servierten am Mittwoch im Café „1648“ im zwölften Stock des Stadthausturmes, hoch über den Dächern Münsters, den bekannten Baumkuchen, Engadiner Walnusstorte, Zitronen-Buttercreme-Torte und Grotemeyers Spezial. Ein Genuss wie bei Grotemeyer ist dort oben weiterhin zu haben.