Erste Ernte zu Ostern

Sonnenenergie für den Spargel

Münster-Gelmer

Große Folientunnel sollen für zusätzliche Wärme sorgen und den Spargel früher wachsen lassen.

Helmut P. Etzkorn

Landwirt Burkhard Lütke Laxen aus Gelmer schaut in seinen neuen Sonnentunneln nach, ob die ersten Spargelstangen schon sprießen. Foto: hpe

Der frühe Vogel fängt auch beim Spargelanbau den Wurm: Damit möglichst schon in gut zwei Wochen rechtzeitig zu Ostern die ersten Stangen aus heimischem Anbau verkauft werden können, rüstet Landwirt Burkhard Lütke Laxen aus Gelmer auf. Er setzt erstmals auf große Sonnentunnel, die für zusätzliche Wärme sorgen und den Spargel so früher wachsen lassen.

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