Stefanie Weber und Tassilo Pöter bewirtschaften zwei Plantagen
Auf den Trüffel gekommen
Lienen
Trüffel gibt es nicht nur in Italien, Frankreich und Spanien, sondern auch – kein Scherz – im Teutoburger Wald. Stefanie Weber und Tassilo Pöter aus Lienen sind Trüffelsucher und betreiben mittlerweile zwei Trüffelplantagen.
Auf eine Spezialität, die kaum jemand unserer Region zuordnet, haben sich Stefanie Weber und Tassilo Pöter aus Lienen spezialisiert. Sie sind Trüffel-Sucher und bewirtschaften mittlerweile zwei Trüffelplantagen nördlich von Osnabrück und südlich von Hannover.